Ha KFC, akkor mindenkinek azonnal a ropogós, panírozott csirke jut az eszébe. Az 1929-ben alapított Kentucky Fried Chicken most – követve a kor igényeit – meglepő újdonsággal készül egy új vevőkört meghódítani.
Pénteken bejelentették, hogy egy olyan új recepten dolgoznak, amely – megtartva az eddigi jellegzetes KFC ízvilágot – alaposan különbözni fog a megszokott termékektől, ugyanis nem lesz benne csirkehús.
Az összetevők titkosak, de azt ígérik, hogy az íze olyan lesz, mint az “igazi” csirkének, ám az alapanyagok miatt a vegetáriánusok is fogyaszthatják.
A cég először az Egyesült Királyság néhány üzletében kezdi meg teszt-jelleggel az árusítást, és ha beválik, akkor 2019-től már a kínálat része lesz. Arról nem tudni, hogy nálunk mikor lehet majd megkóstolni.
A hús helyettesítésére már több kutatás is folyt, és keresi a tudomány a megfelelő alternatívát. A hírességek közül például Bill Gates és Leonardo DiCaprio is kiállt a húshelyettesítő ételek mellett, mert ezzel is csökkenthető lenne a környezetszennyezés.
Mindezek mellett az Egyesült Királyságban kampány folyik a megfelelő kalóriabevitelről is, így ez a termék ebben is segítséget nyújtana. A KFC ezt az irányt támogatva csökkentett vagy nulla kalóriás üdítőket is forgalmazna boltjaiban – írta a money.cnn.com.
Forrás: